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Por si no lo sabes este artículo te cambiará la vida. Imagínate beber cervezas durante horas sin terminar piripi. Tenemos un consejo con el que puedes lograrlo.

Jim Koch es famoso por ser el fundador y co-presidente de Boston Beer Company, ¿os suena la cerveza “Samuel Adams”? A mi tampoco, soy más de la Steinburg, pero eso nos da igual. A lo que iba es que Koch es un tío normal y corriente, pero tiene una peculiaridad: puede beber cerveza durante horas y permanecer sobrio. Todo gracias a un secreto muy simple y efectivo…

Te cuento la historia rápidamente. A un despierto reportero, llamado Aaron Goldfarb, se lo ocurrió hacerle una entrevista a  Koch mientras les iban sirviendo distintas variedades de cerveza provenientes de todo el mundo. Como se veía venir ya de lejos, el entrevistador comenzó a sentir el cebollazo y mientras Jim, cómo si tal cosa. “Voy a estar perdido antes de terminar esta entrevista”, comentó Goldfarb, inclinándose a por su jarra. El bueno de Jim se nota que es un tipo feliz porque le dijo:

“¿Quieres saber mi secreto ? ¿Cómo puedo beber cerveza toda la noche y nunca emborracharme?”

Goldfarb se sintió por un momento como el astronauta Neil Armstrong y obviamente, afirmó.

Levadura activa seca (sí, como la que venden en el supermercado), la cual se revuelve con un poco de yogurt para hacerla más agradable al paladar.

“Una cucharadita por cerveza, justo antes de empezar a beber”, le explicó el maestro Koch, quien lo aprendió gracias a el doctor Joseph Owades,

Owades, experto en procesos de fermentación, sabía que la levadura seca tiene una enzima llamada alcohol deshidrogenasas (ADH ), capaz de romper las moléculas de alcohol en partes constituyentes de carbono, hidrógeno y oxígeno, esto es lo mismo que sucede en el cuerpo cuando el hígado metaboliza el alcohol consumido.

El reportero comenta que puso este consejo en práctica y funcionó, al día siguiente se compró 6 cervezas y su bolsita de levadura. Seis cucharadas y seis cervezas más tarde no sintió ningún indicio de ebriedad. Incluso consultó un alcoholímetro, dónde registró una cantidad muy baja de alcohol en la sangre.

 Ahora, por favor, utiliza estos conocimientos de forma responsable

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Las vacaciones de Pascua ya están aquí y hay que empezar con las manualidades más típicas, nuestra favorita es la decoración de Huevos de Pascua. Hoy os enseñamos una técnica para colorear huevos muy poco conocida que procede de Europa del Este. Además para completar la decoración de los huevos se pueden incluir flores, hojas , plumas y, por supuesto, la cáscara de cebolla. 

Esto es lo que se necesita: Flores , hojas, cuerdas , los huevos y la cáscara de cebolla . Cuanto más grandes sean las cáscaras de cebolla mejor. Sólo tienes que ir al supermercado y escarbar un poco en el cajón de las cebollas ¡Encontrarás muchas!

Se humedece el huevo y las flores con agua, esto hará que sea más fácil que se peguen al huevo. No presiones mucho las flores al pegarlas sobre el huevo, se deben quedar pegadas pero no aplastadas. Un buen truco es poner plumas de aves para hacer una impresión más hermosa.

Las cáscaras de cebolla humedecidas se envuelven cuidadosamente alrededor del huevo. Las cebollas rojas aportan más color que las amarillas, pero pueden colorear demasiado.

Envuelva las cáscaras con cuerda alrededor del huevo. Es importante enrollar bien las cáscaras para que ninguna se caiga durante la cocción. Cuanto más apretada quede la cuerda sobre el huevo, mejores impresiones obtendrá .

Ponga los huevos y más cáscaras de cebolla sueltas en una olla con agua. Hervir durante 15 minutos aproximadamente. Se supone que estos huevos se van a comer, no sólo son para decorar.

Enjuague los huevos cocidos en agua fría y quite el envoltorio de cebolla y las flores con mucho cuidado.

Esta preciosa impresión se realizó con una pluma de cisne, el toque rojizo es el que le da la cebolla.

Un truco es frotar los huevos con bacon o algún tipo de grasa cuando estén fríos, esto hará que sean mucho más brillantes resaltando los colores.

Esperamos que os haya gustado el tutorial, felices vacaciones de Semana Santa.

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¿Tienes muchos peluches en casa y no sabes cómo mantenerlos como nuevos y libres de ácaros? ¿Tus hijos los dejaron terriblemente sucios y no sabes cómo limpiarlos?

Solo necesitas bicarbonato y una bolsa de nylon.

Introduce uno a uno en la bolsa de nylon tus peluches. Añade dos cucharadas de bicarbonato, cierra la bolsa y agítala 5 minutos.

Deja reposar (sin abrir) dos horas y retíralos. Sacúdelos fuera de la bolsa una vez más y listo. Quedarán impecables y libres de polvo.

Fuente:consejosdecasa.blogspot.com
Foto: salud180.com

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