Plantas para cultivar en el mes de marzo

El mes de marzo es uno de los meses más especiales del año, durante este mes llega la primavera y eso se va notando en el tiempo y en el aumento de las horas de luz.

Uno de los efectos más notables de la primavera es que los parques comienzan a llenarse de color gracias a las flores y plantas. Si nos gustan las plantas podemos llevar un poquito de primavera a nuestro hogar, no hace falta disponer de un gran jardín para disfrutar de la belleza de las flores, una terraza o un pequeño balcón pueden convertirse en el lugar idóneo para nuestras plantas.

Si te gustan las flores con mucho colorido marzo es el mes idóneo para comenzar a plantar begonias, dalias, amapolas o ranúnculos entre otras. Para aquellos que no tienen demasiada mano con las plantas o que no disponen de demasiado espacio pero no quieren renunciar a la belleza de las flores, el mes de marzo es también ideal para plantar los pequeños pensamientos, aunque también durante esta época podemos comenzar ya a ver las petunias. En ambos casos se trata de plantas que aguantan muy bien y que no requieren de un cuidado excesivo, teniendo además unas flores muy vistosas y de múltiples colores.

Si tienes jazmines o geranios en casa, durante el mes de marzo comenzarás a ver las primeras flores. No obstante recuerda resguárdarlos de zonas donde puedan caerles heladas ya que hasta mediados de mayo es habitual que por las noches siga helando en gran parte de la península.

Los que tienen un pequeño huerto urbano en casa deben aprovechar el mes de marzo para ir plantando aquellas verduras y hortalizas que habrán de recoger en verano y otoño. En marzo podemos empezar a plantar un gran número de semillas, desde acelgas, hasta ajos, cebolla, tomate, pepino, pimientos, melón o espárragos entre otros. La primavera afecta también a la vida animal así que si tenemos un huerto urbano debemos estar al tanto para controlar que no haya plagas de babosas y caracoles.

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Fiel reproducción de una gran variedad de productos alimenticios. Producto resistente y de buen acabado, fabricado en plástico, que sorprende por su gran parecido con los alimentos reales. Esc. 1:1 Permite el desarrollo de un juego simbólico en el que imitar situaciones cotidianas, reproducir roles adultos (familiares o profesionales) e imitar situaciones relacionadas con hábitos de alimentación. Contribuye al desarrollo de habilidades sociales y de lenguaje, además de adquirir conocimientos en torno a la identificación de alimentos y sus características.

Aplicaciones en el currículum escolar.

Este material es un excelente recurso didáctico tanto para la etapa de Educación infantil como para la Educación Primaria. En la Educación Infantil este material permite globalizar las 3 áreas marcadas en el currículum: Área de identidad y autonomía personal, Área del medio físico y social y Área de Comunicación y Representación. Y concretamente para los siguientes conceptos: Alimentos y hábitos de alimentación. Los trabajos de los hombres y las mujeres. Relaciones entre las plantas y las personas. Aumento y adquisición de vocabulario en torno a los alimentos. Inicio a la lengua escrita. Propiedades y relaciones de objetos y colecciones ( color, forma). El número. En la Educación Primaria esta gama de productos puede servir como apoyo didáctico en las áreas de: Conocimiento del Medio Natural, Social y Cultural, Lengua y Literatura, y Matemáticas. Y concretamente para trabajar los siguientes conceptos:
La salud.
Interacciones entre los animales, las plantas y las personas.
La comunidad doméstica.
Relaciones entre la lengua oral y la lengua escrita.
Vocabulario.
Las operaciones básicas.

Permiten el desarrollo del juego simbólico y mejoran aspectos como la sociabilización y el lenguaje, además de los hábitos de alimentación. Las guías pedagógicas incluyen actividades para explorar todas sus posibilidades didácticas

La mayoría de los surtidos que conforman esta colección disponen de una guía didáctica para el profesorado donde se especifican de una manera más amplia las aplicaciones de este material en el aula, dentro del marco de la actual Ley de Educación.

Gracias a Miniland podemos disfrutar totalmente gratis de juegos educativos online relacionados con la Alimentación Saludable.

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Foto por Kids Empowered

Una de las grandes preocupaciones de los padres a la hora de comer es que sus hijos se alimenten de la forma más saludable posible. Como todos sabemos las dietas sanas y equilibradas deben contener importantes cantidades de verduras, legumbres y fruta. En muchos casos los niños tienen verdadero pánico a lo « verde » y esto se traduce en deficiencias alimenticias que pueden ser graves a largo plazo.

Hoy hemos querido escribir sobre algunos de los trucos más ingeniosos que a los papás y a las mamás les pueden servir de ayuda a la hora de « colarle » verduras a los peques, expertos en detección de vegetales.

Uno de los trucos más conocidos es usar mucho la trituradora. Desde batidos de fruta y sopas a pures y salsas, la trituradora es un gran aliado, pero ¿Y el sabor? Ocultar el vegetal ya no es la tarea, el sabor es el que debemos adornar. Por ejemplo, si vamos a hacer espaguetis con albondigas lo mejor es utilizar verduras en la salsa, de esta forma los niños no notarán el sabor de las verduras que no le gustan porque queda totalmente invisible al gusto frente a los otros ingredientes, las verduras están sin estarlo.

Otra opción es rebozar las verduras, cortándolas muy pequeñas y con un rebozado tipo tempura para hacer un crujiente atractivo a los niños. Esta opción acompañada de una salsa a la que también podemos añadir vegetales seguro que nos dará buenos resultados.

Involucra a los más peques siempre que puedas en la cocina, y más si son delicados con la comida. El haber hecho con sus propias manos la comida que va a comer hará que tengan ganas de probar lo que han hecho, esta es una buena opción para probar verduras nuevas con sabores que no hayan degustado ya que tendrán una actitud positiva desde antes de probarlos.

Otro truco es el integrar alimentos, por ejemplo a la hora de hacer hamburguesas podemos sofreír cebolla, calabacín, zanahoria, calabaza (no he puesto el pimiento porque su sabor es mucho más fuerte y puede que lo detecten y el truco no nos sirva para nada). Estas verduras bien sofritas las añadimos a la carne picada y ya tenemos una hamburguesa con verduras integradas. Tranquilos, con el ketchup la mostaza, el queso y el pan el niño no se planteará ni que esta comiendo verduras.

El aspecto es muy importante, los niños (y los no tan niños) comen por los ojos, sí un alimento se sirve de forma simpática y graciosa la predisposición del niño será buena. Hay miles de platos que reproducen caritas sonrientes, animalitos, etc. todo esto nos vendrá muy bien para presentar un plato que den ganas de comer. En muchas ocasiones los niños se aburren comiendo, es preferible que la comida sea un juego más pero eso sí, siempre sin perder el respeto que se debe tener en la mesa.

Y por último, uno de los trucos que más bien podríamos llamar norma con los nenes es « insiste, insiste e insiste ». Una de las palabras favoritas de los niños es « NO » pero la paciencia y la constancia de los papás y las mamás debe ser más fuerte que todo eso.

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